Cafetaria

O Food Temple abriu há 11 anos no coração da Mouraria como pioneiro da cozinha vegana em Lisboa. Chefs, rede de colaborações e amizades, artistas, foodies, clientes e quem reside nas redondezas deste restaurante andaram de um lado para o outro durante todos estes anos e contribuíram para criar a identidade única deste lugar. Como o restaurante teve várias vidas, alguns de vós já nos apoiam há muito tempo, enquanto outras pessoas acabaram de nos descobrir, mas adorámos escrever cada capítulo da história do The Food Temple convosco. Agora está a expandir-se para a Cafetaria de um palácio do século XVIII onde está sediada a Trienal de Arquitectura de Lisboa

Centrado na gastronomia vegana, o The Food Temple adora criar pratos à base de plantas que reflectem as estações do ano e a nossa inspiração. Também adoram a forma natural como a comida une as pessoas, e por isso conceberam o nosso menu para ser facilmente partilhado em boa companhia.

Ao longo dos anos, muitas produções locais têm surgido na capital portuguesa com criações deliciosas. Escolheram-se alguns dos nossos favoritos para ter em casa para si! Refrigerantes artesanais, cerveja artesanal e vinhos naturais locais - a nossa selecção muda de tempos a tempos, acompanhando as estações do ano e mediante as nossas descobertas.

Cria-se assim um espaço para partilhar e explorar o mundo de sabores.

Cashless, a cafetaria está aberta de terça a sábado até 27 de Abril de 2024 (12h —18h). E quando há eventos até mais tarde, o período de abertura é prolongado.