Atlas do Pão

A exposição "Atlas do Pão" reúne o trabalho dos alunos finalistas de Design de Comunicação da Universidade Lusófona sobre este alimento, como pretexto para compreender o sistema alimentar e a cultura envolvente. Partindo de uma abordagem holística, os estudantes exploraram diferentes dimensões — materiais, simbólicas, sociais, históricas e políticas — revelando como um alimento quotidiano pode conter narrativas complexas sobre identidade, memória, escassez, fé, produção e consumo. Os projetos percorrem temas que vão das formas e texturas do pão às tradições orais, da cultura material às suas representações visuais, do gesto de fazer pão à religião e ao ritual. A exposição inclui ainda olhares sobre os pães de Portugal, a história da escassez e do racionamento, o papel das padarias de Lisboa — tradicionais e contemporâneas —, bem como reflexões sobre branding, embalagem, arte e ativismo. Mais do que um alimento, o pão surge como lente crítica para pensar cultura, comunidade e futuro.

Autoria / Intervenientes: Alunos finalistas de Design de Comunicação da Universidade Lusófona - Centro Universitário de Lisboa (+ Mariana Sanchez Salvador)